1.機器運轉中，切勿用手或其它物品放入蔬菜脫水機內，以免造成人身傷害和損壞機器。
2.勿用濕手按開關，機器運轉中，不要進行任何形式的維護和保養，以免造成人身傷害。
3.所有的維護和保養工作都必須在切斷電源的情況下進行。
4.定期對機件進行清潔，對運行零件進行保養，都能使機件不至于過早損壞。
5.蔬菜脫水機每次使用完畢，應用水將桶內沖洗干凈，切記：不能直接用噴水管清洗
6.軸承每3個月更換一次潤滑脂，選用鈣基潤滑脂。
7.在工作過程中，如果機器聲音不正常必須立即停機檢查，待故障排除后方能繼續工作。
8.在使用一段時期，若發現轉盤轉速應變慢，則可能皮帶打滑，應調整機座的螺母，并注意不應太緊。
9.產品在運輸過程中，嚴禁磕碰、歪倒、倒置，以免損壞機器，影響使用。
10.蔬菜脫水機在長時間不用的情況下，要貯存在干燥、無腐蝕性氣體的環境中，不要與腐蝕物接觸，以免產品受損。
